Cuines i Tapes del Remeiart a Santa Margarida i els Monjos
14-06-2013
Santa Margarida i els Monjos celebra aquests dies la segona edició de les Cuines i Tapes del Remeiart.
Es tracta de la vessant gastronòmica del Remeiart que ofereix tapes a 2,5 euros amb copa de vi o cava inclosa i menús que oscil·len entre els 12 i els 20 euros.
L’any passat es van vendre més de 5.000 tapes en poc més de 10 dies, una xifra que s’espera superar enguany donat que, a petició dels mateixos restauradors participants, s’ha ampliat enguany a 17 dies de celebració.
Tant les tapes, com els menús tenen la particularitat d’estar elaborats amb plats condimentats amb herbes remeieres, fil conductor del Remeiart.
Els menús i tapes es podran degustar fins el proper dia 16 de juny als diferents bars i restaurants del municipi adscrits a la campanya.
Les Cuines i Tapes són el preludi del projecte Remeiart que inclou diverses activitats prèvies i que culminarà el proper dia 16 de juny amb la Fira Remeiart al Castell de Penyafort. Una fira que ha triplicat el nombre d’expositors respecte l’any passat i que inclourà una cinquantena d’activitats de venda i divulgació per a públic familiar i infantil.
La fira vol convertir-se en un referent de les fires sobre herbes remeieres que es fan a Catalunya i per aquest motiu enguany incorpora també dues jornades tècniques sobre cosmètica natural i sobre noves recerques de flora penedesenca que es duran a terme el dissabte 15 de juny entre el Castell de Penyafort i el Molí del Foix.
El programa amb totes les activitats del Remeiart i les inscripcions per a tallers i jornades tècniques es poden fer a través del web www.remeiart.com