Fira Àpat, la Fira Professional del Aliments Catalans tanca la segona edició després de tres dies de tastos, activitats, visitants i sobretot producte català. Si visiteu el següent enllaç podreu veure un video de la fira.

95% de públic professional

L'èxit de la fira ha estat possible gràcies a visitants i productors. Amb més de 9.000 visitants al reciente de la Cúpula de Las Arenas, un 95% de visitant professional, les oportunitats de negoci dels expositors han estat una màxima durant tota Fira Àpat.

Grans noms de la gastronomia catalana

Es van programar més de 50 activitats dirigides a millorar les competències del públic professional per tal de fidelitzar i augmentar vendes dels seus establiments així com un programa de showcooking de la mà de Parc a Taula, el Col·lectiu de Cuina Cubat o figures com Carles Tejedor, Director Gastronòmic de Oil Motion i Padría de Fira Àpat 2016, entre d'altres.

Col·laboracions estratègiques

Aquesta iniciativa ha comptat amb la col·laboració de diverses institucions: Generalitat de Catalunya, Diputació de Barcelona, Ajuntament de Barcelona, Agrupament de Botiguers i Comeriants de Catalunya i Federació Intercomarcal d'Hosteleria i Restauració amb un únic objetiu: impulsar entre tots el producte catala.

Ara només queda esperar l'edició 2017!

Tornar a l'index de noticies