Fira de la Cirera d’en Roca, 24 de juny, a Arenys de Munt

20-06-2013

Aquest proper dilluns 24 de juny es celebra la Fira de la Cirera d'en Roca a Arenys de Munt.

La fira està dedicada a aquesta varietat de cirera tant apreciada per les seves propietats organolèptiques, de carn forta i color groc i vermell, dolça i al mateix àcida. És coneix com cirera d’en Roca tot recordant a la família de minaires que la van portar a Arenys de Munt. 

L’origen de la Fira de la Cirera d’en Roca es remunta a final del segle XIX, quan degut a la fil·loxera es van haver d’abandonar molts camps dedicats al cultiu de la vinya i els pagesos van haver de treballar en d’altres activitats. La família dels Roca, mentre estaven treballant de minaires als Pirineus van descobrir una varieta de cirera molt diferent a les que hi havia a la seva població d’origen. La van portar a Arenys on degut a les característiqués del sól i el clima aquesta varietat de cirera va adquirir personalitat pròpia.

Per recordar l’arribada de les primeres llavors a Arenys de Munt, l’Ajuntament organitza, junt amb els restauradors, comerciants i entitats de la vila, la Fira de la Cirera d’en Roca. El públic podrà adquirir directament aquest producte de mans dels propis productors, podrà degustar plats elaborats amb cireres, com el coc amb cireres, i gaudir d’una jornada gastronòmico-festiva de gran qualitat.

 

Tornar a l'index de noticies